Offset Lithography adalah teknik mencetak dengan menggunakan pelat yang datar sebagai acuan cetak. Teknik ini merupakan yang paling poluler di kalangan masyarakat luas (sekitar 40 % kerjaan cetak-mencetak menggunkan offset).
Teknik ini biasa digunakan untuk mencetak cetakan seperti; selebaran, poster, buku, majalah, surat kabar, kartu ucapan, buklet, annual report, dll.