Garis besar topik
-
Assalamu'alaikum Wr. Wb
Tabik Pun
Selamat datang rekan-rekan mahasiswa MM yang saya banggakan, semoga selalu dalam kondisi sehat walafiat dan dalam Lindungan Allah SWT.
Selamat mengikuti perkuliahan martikulasi ini dengan baik,
Salam hangat dan tetap semangat !!
Wassalamu'alaikum Wr. Wb
RZ.Abdul Aziz, ST, MT, PhD-
RENCANA PERKULIAHAN SEMESTER (RPS)
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT- MMA1931431
Deskripsi Mata kuliah:
Mata Kuliah ini dirancang untuk membekali mahasiswa dengan konsep-konsep pengelolaan rantai pasok (SCM) suatu organisasi. Bagaimana fasilitas, sediaan, transportasi, informasi, sourcing dan pricing berpengaruh dalam upaya perusahaan memproduksi dan men-delivery produk atau jasa kepada konsumen akan menjadi pokok pembahasan dalam perkuliahan ini. Topik-topik yang akan dibahas dalam mata kuliah ini mencakup kerangka stratejik rantai pasokan, mendesain jejaring rantai pasokan, perencanaan permintaan dan penawaran pada rantai pasokan, pengelolaan sediaan, pengelolaan transportasi, dan studi kasus tentang implementasi SCM.
Standar Kompetensi:
- Mahasiswa memahami konsep pengelolaan rantai pasok dan memahami strategi rantai pasok,
- Mahasiswa dapat mendesain jejaring rantai pasok,
- Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan menyelesaikan permasalahan mengenai rantai pasok.
- Mahasiswa mampu membuat dan menganalisa perencanaan permintaan, penawaran rantai pasok, mengelola persediaan dan transportasi.
SESI KULIAH
Mata kuliah Supply Chain Management (SCM) memiliki bobot 3 SKS yang diselenggarakan selama 12 sesi perkuliahan dan 2 kali ujian (UTS dan UAS). Setiap sesi memiliki durasi 150 menit.
Untuk pengembangan pemikirian kritis, mahasiswa diharapkan tidak hanya bertumpu kepada topik-topik yang tertera dalam silabus, Beberapa artikel dari berbagai jurnal penelitian yang terkait dan relevan dengan topik pembahasan juga akan diberikan selama periode perkuliahan matakuliah OM.
Topik-topik berikut yang akan didiskusikan di kelas selama satu semester perkuliahan. Silabus matakuliah ini memberikan rancangan perkuliahan secara umum, perubahan khusus dilakukan jika diperlukan.
Pertemuan
Pokok Bahasan/Materi
Rujukan
1
Analisis Rantai Pasok
1, 2, 3
2
Strategi Analisis Rantai Pasok
1, 2, 3
3
Perancangan produk baru dalam perspektif rantai pasok
1, 2, 3
4
Merancang jaringan rantai pasok
1, 2, 3
5
Perencanaan permintaan dan suplai dalam rantai pasok
1, 2, 3
6
Perencanaan dan pengelolaan persediaan dalam rantai pasok
1, 2, 3
7
Pengelolaan pengadaan dalam rantai pasok
1, 2, 3
8
Pengelolaan transportasi dan distribusi dalam rantai pasok
1, 2, 3
9
Distorsi informasi dan bullwhip effect
1, 2, 3
10
Pengukuran kinerja rantai pasok
1, 2, 3
11
International Supply Chain
2, 3
12
Sustainability and the Supply Chain
2, 3
Daftar Referensi
- Supply Chain Management, I Nyoman Pujawan, Penerbit Guna Widya, 2005
- Chopra, Sunil. and Meindl, Peter, Supply Chain Management: Strategy,Planning & Operations, 6th Edition, Pearson Prentice Hall, 2016
- Leenders, Johnson, Flynn and Fearon, Purchasing and SupplyManagement, 13rd Edition, McGrawΓÇÉHill Inc., 2006 (LJFF)
-
-
-
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
Pilih dari salah satu kasus berikut:SCM PADA INDUSTRI KRIPIK PISANGSCM PADA PABRIK SEPATUSCM PADA RESTORANPertanyaan:
- Jelaskan secara singkat proses produksi pada masing-masing perusahaan.
- Identifikasi supplier yang mereka butuhkan
- Gambarkan rantai pasoknya
-
IBI Darmajaya_RZ Abdul Aziz is inviting you to a scheduled Zoom meeting.
Topic: IBI Darmajaya_RZ Abdul Aziz's Zoom Meeting
Time: Oct 17, 2020 01:45 PM Bangkok
Join Zoom Meeting
https://zoom.us/j/3713935307?pwd=VW5lTlg0ZGZwaEE3YlFYbDVZaFd4Zz09
Meeting ID: 371 393 5307
Passcode: RZ-12
-
-
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
Diskusikan dengan kelompok tentang studi kasus berikut (pilih salah satu):
- The Demise of Blockbuster
- Netflix
- Redbox
-
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
-
IBI Darmajaya_RZ Abdul Aziz is inviting you to a scheduled Zoom meeting.
Topic: IBI Darmajaya_RZ Abdul Aziz's Zoom Meeting
Time: Oct 31, 2020 01:45 PM Bangkok
Join Zoom Meeting
https://zoom.us/j/3713935307?pwd=VW5lTlg0ZGZwaEE3YlFYbDVZaFd4Zz09
Meeting ID: 371 393 5307
Passcode: RZ-12
-
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
- Jelaskan bagaimana lokasi dan ukuran gudang memengaruhi kinerja perusahaan seperti Amazon? Faktor apa yang harus dipertimbangkan Amazon saat memutuskan dimana dan seberapa besar gudang yang seharusnya?
- Jelaskan bagaimana bea masuk dan nilai tukar mempengaruhi keputusan lokasi dalam rantai pasokan?
- Jelaskan mengapa pengurangan biaya bahan bakar yang signifikan akan mempengaruhi jaringan rantai pasokan global?
-
-
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
Lakukan review salah satu dari artikel berikut (maksimum ukuran file 1 MB).
-
-
-
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
Buatkan ringkasan salah satu dari artikel berikut (maksimum ukuran file 1 MB).
-
-
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
UTS akan dilaksanakan pada jam 13.30, diharapkan semua mahasiswa dapat hadir tepat waktu dan mengisi daftar hadir.
Lakukan review salah satu artikel dari jurnal ilmiah berikut, untuk artikel yang direview oleh mahasiswa sesuaikan no artikel dengan NPM.
Review artikel minimal memuat latar belakang, hasil, pembahasan dan kelemahan atau kekurangan dari artikel tersebut.
Penilaian UTS didasarkan dari kualitas tulisan dari artikel yang direview dan kualitas dari review yang dilakukan.
-
-
-
Link Materi Bacaan :
Selamat datang dipertemuan ke-8.
Pada pertemuan ini kita akan mempelajari materi ke 7 tentang Manajemen Pengadaan dalam Rantai Pasok
https://rzabdulaziz.files.wordpress.com/2020/12/bahan-bacaan-manajemen-pengadaan-materi-ke-7.pdf
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
-
-
-
Selamat datang dipertemuan ke-9.
Pada pertemuan ini kita akan mempelajari materi ke 8 tentang Distribution and Transportation dalam SCM
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
Berikan studi kasus dan penyelesaiannya permasalahan distribusi dan transportasi.
-
-
-
-
Selamat datang dipertemuan ke-10.
Pada pertemuan ini kita akan mempelajari materi ke 9 tentang information distortion & bullwhip effect
https://rzabdulaziz.files.wordpress.com/2021/01/bahan-bacaan-the-bullwhip-effect.pdf
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
Berikan contoh kasus information distortion dan bullwhip effect dan bagaimana menyelesaikannya.
-
-
Selamat datang dipertemuan ke-11.
Pada pertemuan ini kita akan mempelajari materi ke 10 tentang Pengukuran Kinerja SCM.
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
-
Selamat datang dipertemuan ke-12.
Pada pertemuan ini kita akan mempelajari materi ke 11 tentang Teknologi Informasi dalam SCM.
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
Kritisi kekurangan dari hasil review artikel yang dilakukan oleh kelompok mahasiswa lainnya (tugas pertemuan ke 11 /minggu lalu).
-
-
Selamat datang dipertemuan ke-13.
Pada pertemuan ini kita akan mempelajari materi ke 12 tentang SUPPLY CHAIN SUSTAINABILITY
-
- Silakan mengajukan pertanyaan bagi yang kurang jelas.
- Untuk kelompok yang presentasi, kumpulkan materinya disini
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
Kumpulkan bahan presentasi (file ppt) yang telah dibuat dan dipresentasikan.
-
-
- UTS akan dilaksanakan pada jam 13.30, diharapkan semua mahasiswa dapat hadir tepat waktu dan mengisi daftar hadir.
- L.akukan review salah satu artikel berikut, Artikel yang direview disesuaikan antara nomer urut artikel dengan NPM
- Review artikel minimal memuat latar belakang, hasil, pembahasan dan kelemahan atau kekurangan dari artikel tersebut.
-
Silakan isi, sebagai presensi kehadiran dengan menuliskan NPM dan kata Hadir
-
- UAS akan dilaksanakan pada jam 13.30, diharapkan semua mahasiswa dapat hadir tepat waktu dan mengisi daftar hadir.
- Lakukan review salah satu artikel dari jurnal ilmiah berikut, untuk artikel yang direview oleh mahasiswa sesuaikan no artikel dengan URUTAN NPM.
- Review artikel minimal memuat latar belakang, hasil, pembahasan dan kelemahan atau kekurangan dari artikel tersebut.
- Penilaian UAS didasarkan dari kualitas tulisan dari artikel yang direview dan kualitas dari review yang dilakukan.