Manajemen operasi adalah praktik administrasi bisnis untuk menciptakan tingkat efisiensi setinggi mungkin dalam suatu organisasi. Hal ini berkaitan dengan pengubahan bahan dan tenaga menjadi barang dan jasa seefisien mungkin untuk memaksimalkan laba dari suatu organisasi. Tim manajemen operasi berusaha menyeimbangkan biaya dengan pendapatan untuk mencapai laba operasional yang lebih tinggi.
Menurut saya manajemen operasi sangat penting karena bekerja untuk memastikan proses produksi agar lebih efektif dan efisien, serta mengelola sumber daya yang ada menjadi produk (output) yang berkualitas.