Self service adalah suatu sistem kerja atau konsep suatu perusahaan atau toko di mana para pelanggan-nya menikmati produk atau jasa dari toko tersebut tanpa dilayani oleh pelayan maupun staff dari perusahaan atau toko tersebut, melainkan para pelanggan melayani diri mereka sendiri. Namun, bukan berarti perusahaan atau suatu toko yang menggunakan sistem self service itu tidak menyediakan pelayan atau pekerja sama sekali lho.